José Antonio Rodríguez Piedrabuena: Cómo cuidar la flora intestinal tras los excesos de las fiestas
En nuestro intestino vive un conjunto de bacterias, hongos, bacterias arcaicas, virus y levaduras. Es la microbiota intestinal, que regula las respuestas al estrés, al sistema inmunitario, el estado de ánimo y la ansiedad, la saciedad y la recompensa alimentaria, el neurodesarrollo y los comportamientos sociales y los relacionados con la cognición. Las diferencias en […]
José Antonio Rodríguez Piedrabuena —— Azúcares y grasas amenazan la flora de nuestro intestino en Navidad
En estas fechas de celebraciones, brindis y copiosas comidas, conviene no olvidar la importancia que tiene la flora intestinal para el conjunto de la salud de nuestro organismo. Incluso para el bienestar emocional, la memoria o el sistema inmune, el estado de la microbiota es clave, por lo que es aconsejable cuidarla también en Navidad. […]