Los peligros del narcisismo

El cerebro comienza a construirse desde el útero, pero es durante los primeros años —comenzando en la lactancia, etapa de máxima indefensión— cuando más profundamente se configura nuestra manera de ser emocional. Esto se debe a la complejidad del desarrollo cerebral, órgano que, al ser plástico y moldeable, permanece influenciable incluso hasta el final de […]

José Antonio Rodríguez Piedrabuena: Los alimentos que necesita el cerebro

El cerebro necesita muchos nutrientes para un funcionamiento saludable, incluidos aminoácidos, complejo de  vitaminas B, ácidos grasos poliinsaturados ω-3 y ω-6, ácidos grasos monoinsaturados, colina, vitaminas C y D, y minerales como hierro, zinc o magnesio, entre otros. Las fuentes dietéticas incluyen pescados azules (sardinas, salmón, mariscos, melva), linaza, semilla de cáñamo, semillas de chía, […]