José Antonio Rodríguez Piedrabuena: Cómo cuidar la flora intestinal tras los excesos de las fiestas

En nuestro intestino vive un conjunto de bacterias, hongos, bacterias arcaicas, virus y levaduras. Es la microbiota intestinal, que regula las respuestas al estrés, al sistema inmunitario, el estado de ánimo y la ansiedad, la saciedad y la recompensa alimentaria, el neurodesarrollo y los comportamientos sociales y los relacionados con la cognición. Las diferencias en […]
José Antonio Rodríguez Piedrabuena —— Azúcares y grasas amenazan la flora de nuestro intestino en Navidad
En estas fechas de celebraciones, brindis y copiosas comidas, conviene no olvidar la importancia que tiene la flora intestinal para el conjunto de la salud de nuestro organismo. Incluso para el bienestar emocional, la memoria o el sistema inmune, el estado de la microbiota es clave, por lo que es aconsejable cuidarla también en Navidad. […]
Ángela Jordana —— Claves para una Navidad muy «especial»
A estas alturas, nadie duda de que las próximas navidades van a ser muy “especiales”. Reuniones con el número de personas reducido, distancia, mascarilla, toque de queda… Si ya de por sí, estas fiestas suelen generar cierto estrés, por la acumulación de eventos, las cosas por hacer… este año se agrava con la pandemia. Estas […]